από socialmind | Μάι 28, 2019 | Συνταγές
ΥΛΙΚΑ 1/4 φλιτζανιού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κιλό μανιτάρια pioppino κομμέναΑλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/2 φλιτζάνι Marsala2 φλυτζάνια ζωμό κοτόπουλου1/3 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος5...
από socialmind | Απρ 17, 2018 | Συνταγές
ΥΛΙΚΑ 250 gr. μανιτάρια Champignon λευκά125 gr. ζάχαρηένα κλωνάρι ΑρμπαρόριζαΠερίπου 200 ml Φυτική κρέμα γάλακτος για σαντιγί100 gr.Κατσικίσια φέτα100 gr. Τυρί κρέμα PhiladelphiaΜικρά Ντάκος από χαρούπιΛίγο φρέσκο βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά καθαρίζουμε τα μανιτάρια...
από socialmind | Απρ 16, 2018 | Συνταγές
ΥΛΙΚΑ 250 gr. μανιτάρια Champignon λευκά125 gr. ζάχαρηένα κλωνάρι ΑρμπαρόριζαΠερίπου 200 ml φυτική κρέμα γάλακτος για σαντιγί100 gr. κατσικίσια φέτα100 gr. τυρί κρέμα PhiladelphiaΜικρά Ντάκος από χαρούπιΛίγο φρέσκο βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα μανιτάρια, τα κόβουμε...
από socialmind | Μαρ 14, 2017 | Συνταγές
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μανιτάρια Πλευρώτους800 γραμμάρια Ζάχαρηπερίπου 1 λίτρο ΝερόΧυμό από 1 λεμόνιΑρμπαρόριζα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε το νερό με την ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί το μείγμα και στην συνέχεια προσθέτετε και τα μανιτάρια. Συνεχίζετε το βράσιμο για περίπου 45 λεπτά ακόμη...
από socialmind | Δεκ 18, 2016 | Συνταγές
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό λευκά μανιτάρια στρογγυλά2 μεγάλες πατάτες100 γραμμάρια τυρί φέτα½ ντομάταμαϊντανόκρεμμύδι φρέσκοκρεμμύδι ξερό1 σκελίδα σκόρδοαλάτι ,πιπέρι ,ρίγανηδενδρολίβανοελαιόλαδοκρασί λευκό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού βράσετε πρώτα τις πατάτες, τις κόβετε, καθαρίζετε εξωτερικά...
